红薯

　　红薯又名地瓜、番薯，是多年生草质藤本植物，是营养丰富的健康食材。它是优质的碳水化合物来源，能够为人体提供能量的同时，含有大量的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、β-胡萝卜素等成分，具有促进消化、预防便秘、改善视力、增强免疫力、抗氧化、辅助控糖等功效，并可以降低患癌症、心血管疾病等慢性疾病的风险。 

　　从中医角度讲，红薯味甘，性平，归脾、肾经。有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。对于脾虚水肿的患者，食用红薯有助于健脾利湿，促进体内水液代谢，减轻水肿症状。另外，红薯能够补益气血，对于气血不足导致的面色萎黄、身体倦怠等情况也有一定的改善作用。 

　　福旺农场的红薯纯生态种植，不使用激素、化肥，不打农药除草剂、杀虫剂，没有泡药、没有保鲜剂防腐剂，不但健康、而且口感特别好，软糯香甜，真真正正是小时候的味道。不管蒸着吃、烤着吃、煮着吃，都好吃。

　　福旺农场的红薯为沙土地种植，沙土地的特点是疏松、透水、透气，特别适合地下农作物的生长，比如说花生、土豆、红薯等等，沙土地种植口感比较好。