长白山蓝莓

长白山的蓝莓品质卓越、营养丰富、健康价值高、产业成熟、生态友好。

品质卓越

• 独特环境孕育：长白山地区森林覆盖率高，空气洁净度高，气候冷凉湿润，昼夜温差大，这些独特的自然条件为蓝莓生长提供了得天独厚的环境。长白山蓝莓生长在海拔700-2100米之间的原始生态环境中，远离工业污染，土壤多以淡黑钙土为主，有机质含量高，使得蓝莓有效物质含量高，品质上乘。

• 外观与口感：长白山蓝莓果实呈蓝色且覆盖白色果粉，果肉细腻、酸甜适口，甜度比其他地区野生蓝莓高2-3个百分点，果味浓郁，口感独特。

营养丰富

• 多种营养成分：长白山蓝莓富含蛋白质、维生素C、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分，尤其是花青素含量极高。花青素是一种强效的抗氧化剂，具有清除自由基、延缓衰老、保护视力等多种保健功能。

• 高营养价值：长白山蓝莓被誉为“世界水果之王”，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。其丰富的营养成分和独特的保健功能，使得长白山蓝莓在营养价值上远超其他普通水果。

健康价值高

• 抗氧化与抗炎：长白山蓝莓中的花青素等抗氧化成分能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而延缓衰老过程。同时，蓝莓中的多种活性成分还具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，保护身体健康。

• 保护视力与心血管：长白山蓝莓中的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。此外，蓝莓还能降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对心血管健康有益。

• 增强免疫力与抗癌：长白山蓝莓中的多种营养成分能够激活免疫系统，增强人体免疫力，提高身体抵抗力。同时，蓝莓中的某些成分还具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

产业成熟

• 全产业链发展：长白山蓝莓产业已经形成了育苗、加工、销售的全产业链。深加工产品涵盖果酒、果汁、果干等多个品类，其中蓝莓酒还获得了中国长春国际农业食品博览会金奖及“吉林名牌”称号。

• 品牌影响力大：长白山蓝莓作为中国国家地理标志产品，具有较高的品牌知名度和市场影响力。其独特的品质和营养价值赢得了国内外消费者的广泛认可和喜爱。

生态友好

• 绿色种植：长白山蓝莓种植过程中注重生态保护和绿色种植技术的应用。通过采用有机肥、生物防治等绿色种植方式，减少了对环境的污染和破坏，实现了蓝莓产业的可持续发展。

• 促进生态平衡：长白山蓝莓产业的发展还促进了当地生态平衡的维护。蓝莓种植基地的建设增加了植被覆盖度，改善了土壤结构和水源涵养能力，为当地生态环境保护做出了积极贡献。