土鸡蛋

　　有位大老曾经说过：你吃的鸡这辈子走路没超过3米，这就是如今现实的养鸡业普遍存在的问题。

　　在工业化养殖盛行的今天，散养土鸡蛋如同一股清流，以“回归自然”的姿态重新进入大众视野。它们不仅承载着人们对健康饮食的追求，更传递着一种与自然共生的生活理念。散养土鸡蛋的核心价值，在于“自由生长、天然喂养”的养殖模式——鸡群在广阔的天地间自由觅食，以粮食、蔬菜为食，拒绝工业化饲料，更无激素与抗生素的干扰，最终孕育出营养与风味兼备的优质蛋品。

　　散养土鸡的养殖环境远离笼舍的束缚，它们自由活动，每日奔跑、啄食、嬉戏。这种自然状态下的运动量，使鸡的体质更健壮，产出的鸡蛋外壳更坚硬、蛋黄更饱满，蛋清浓稠度显著高于笼养蛋。研究表明，散养鸡蛋的卵磷脂、维生素A、维生素E及B族维生素含量比普通鸡蛋高出20%-30%，胆固醇含量则更低，更符合现代人对“低脂高营养”的需求。

　　散养模式下，鸡群疾病发生率本就低于密集养殖，加之养殖者坚持“预防优于治疗”的原则，通过定期清理环境、补充益生菌等方式增强鸡体免疫力，完全无需依赖抗生素。同时，散养鸡生长周期较长（通常150天以上才开产），无需激素催产，蛋品更安全。