花生是常见的坚果类食物,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、锌等多种营养成分,具有促进大脑发育、提高记忆力,补钙补体力、预防骨质疏松、预防三高、养胃、调节血脂、促进肠道蠕动、抗氧化等作用,可为人体补充能量和微量元素。
花生又名长生果,长用于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
福旺农场的花生纯生态种植,没有激素、化肥、没有水洗、泡药、没有保鲜剂防腐剂,皮薄、粒大、颗粒饱满,口感香甜。并且还是沙土地种植,沙土地的特点是疏松、透水、透气,特别适合地下农作物的生长,比如说花生、土豆、红薯等等,沙土地种植口感比较好。