生姜

　　生姜为姜科植物的新鲜根茎，是日常生活中不可或缺的调味品与药材。在《别录》与《本草纲目》等均有详尽记载，用于治疗感冒、胃痛、呕吐等多种病症。随着健康养生观念的普及，生姜的保健功能也日益受到重视。

　　生姜是科技狠活最多的调味品之一，福旺农场的生姜都是生态种植，生长过程中以及采收后不做任何的人工干预，完全的自然生长，让您吃着放心。

　　生姜可通过多种方式食用，常见吃法包括生食、煮水、泡茶、调味及腌制等。新鲜生姜切片后可直接含服或咀嚼，可缓解恶心呕吐，适合晕车晕船或孕吐人群。生姜切片煮水（可加红糖）或冲泡（搭配红茶/蜂蜜），适用于风寒感冒初期或淋雨后驱寒。烹饪时用姜片爆锅或姜末提味，去腥增香。也可榨汁稀释后外涂‌，缓解关节疼痛。 ‌

　　以下视频为生姜中常见的科技狠活：